La Estrella Geisha: Herausragender Spezialitätenkaffee mit Top-Rating von 88,75 Punkten

stark limitierte Stückzahl

Erleben Sie mit dem La Estrella Geisha einen der exklusivsten Spezialitätenkaffees der Welt. Dieser außergewöhnliche Kaffee verzaubert mit einem komplexen Aromenprofil von Jasmin, Geißblatt und Zitronengras, begleitet von fruchtigen Noten wie Pfirsich, Pflaume und Preiselbeere.

Ein herausragender Spezialitätenkaffee

Als Spezialitätenkaffee werden nur die besten Kaffees der Welt bezeichnet, die in der standardisierten Bewertung der Specialty Coffee Association (SCA) mindestens 80 von 100 möglichen Punkten erreichen. Der La Estrella Geisha erreicht mit seinem herausragenden Cup Score von 88,75 Punkten das obere Segment dieser Elite-Kategorie. Zum Vergleich: Während Kaffees über 80 Punkte bereits als Spezialitätenkaffees gelten, werden Bewertungen über 85 Punkte nur an außergewöhnliche Kaffees vergeben, die weniger als 1% der weltweiten Kaffeeproduktion ausmachen. Mit seinem Score von 88,75 Punkten gehört der La Estrella Geisha zur absoluten Spitzenklasse der Spezialitätenkaffees.

Ein Meisterwerk aus den Bergen Quindíos

In den Höhenlagen von 1700 bis 1750 Metern der Region Pijao, Quindío, kultiviert Kaffeeproduzent Jairo Lopez auf seiner Farm La Estrella die edle Geisha-Varietät. Diese ursprünglich aus Äthiopien stammende und heute zu den begehrtesten Kaffeesorten der Welt zählende Varietät findet hier ideale Wachstumsbedingungen.

Traditionelles Handwerk trifft Innovation

Jairo Lopez, der aus einer Familie mit über 50-jähriger Kaffeetradition stammt, verbindet generationenübergreifendes Wissen mit modernen Anbaumethoden. Auf 25 Hektar wird hier ein Kaffee produziert, der zu den Besten Kolumbiens zählt, was der außergewöhnliche Cup Score von 88,75 Punkten eindrucksvoll belegt.

Natural Processing: Die Kunst der Kaffeeverarbeitung

Die sorgfältig handgepflückten Kaffeekirschen werden nach der Natural-Methode aufbereitet. Dabei bleiben die Früchte während der gesamten Trocknungsphase intakt, was dem Kaffee seine intensiven Fruchtaromen und die komplexe Geschmacksstruktur verleiht.

Ein Fest für die Sinne

• Aroma: Blumig mit Noten von Jasmin, Geißblatt und Zitronengras
• Geschmack: Vielschichtig mit Pfirsich, Pflaume und Preiselbeere, untermalt von Trockenfrüchten
• Säure: Elegant strukturierte Zitrussäure
• Körper: Leicht bis mittlerer Körper mit seidiger Textur

Geisha: Die Königin unter den Kaffeesorten

Die Geisha-Varietät, ursprünglich in Äthiopien entdeckt, gilt als eine der exklusivsten und begehrtesten Kaffeesorten weltweit. Bekannt für ihre außergewöhnliche Komplexität und ihr einzigartiges Aromenprofil, erreicht sie nur unter optimalen Bedingungen ihr volles Potenzial. Die Kombination dieser edlen Varietät mit dem herausragenden Cup Score macht den La Estrella Geisha zu einem wahren Juwel unter den Spezialitätenkaffees.

Eine absolute Rarität

Der La Estrella Geisha verkörpert das Beste, was die Welt des Spezialitätenkaffees zu bieten hat. Die Verschmelzung der edlen Geisha-Varietät, der meisterhaften Verarbeitung und des außergewöhnlichen Cup Scores von 88,75 macht ihn zu einem der exklusivsten Kaffees in unserem Sortiment. Sichern Sie sich jetzt eines der begehrten Lots dieser außergewöhnlichen Rarität und erleben Sie Kaffeegenuss in seiner reinsten Form!