DIE IDEE
impuls Kaffeemanufaktur heißt: Neues selbst auszuprobieren und andere dazu anregen, neue Wege zu gehen, inne zu halten, zur Ruhe zu kommen, bewusst genießen, bewusster konsumieren, Unterschiede schmecken, bewusster einkaufen, Produkte bewusst herstellen, Kaffee perfektionieren, Grundsätze einhalten, dennoch jedem die Freiheit lassen sich selbst zu entfalten, Kaffeekultur pflegen, entwickeln und vermitteln, die Möglichkeit zu bieten, in Ruhe seinen Kaffee zu trinken.
Unsere Kaffeelounge ist im puristischen Industriestyle gestaltet. Die klaren Linien der Architektur werden kombiniert mit massiven Eichenhölzern und warmen Farben sowie nordisch coolen Designermöbeln z.B. von Hay Design und Litalla.
Neben der perfektionierten Kaffeeröstung steht für uns die optimale Kaffeezubereitung an erster Stelle. Klassische Espressospezialitäten bereiten wir mit unserer Synesso Hydra zu. Diese zählt zu den weltweit besten Espressomaschinen. Sie wird in den USA handgefertigt, ist extrem temperaturstabil und ermöglicht uns in Verbindung mit VST-Sieben die optimale Espressoextraktion, welche wir täglich mehrfach auch durch den Einsatz eines Refraktometers kontrollieren und sicherstellen.