impuls Kaffeemanufaktur Kiel - Preisgekrönter Spezialitätenkaffee

Handgerösteter Kaffee, perfekte Zubereitung & entspannte Atmosphäre

impuls Kaffeemanufaktur

Café & Rösterei in Kiel

Spezialitätenkaffee genießen und erleben

Dein Ort für moderne Kaffeekultur in Kiel – die impuls Kaffeemanufaktur! Wir vereinen traditionelles Handwerk mit zeitgemäßer Röstkunst, um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen. Unser Fokus liegt auf Spezialitätenkaffee: nachhaltig angebaut, sensorisch bewertet und mit höchster Präzision geröstet. Kein Standard-Kaffee, keine Massenproduktion – stattdessen hellere, sortenreine Röstungen, die die individuellen Aromen der Bohnen in den Vordergrund stellen.

In unserer gläsernen Rösterei kannst du diesen Prozess live erleben: von der Rohbohne bis zum perfekten Kaffee in der Tasse. Und in unserer Café-Lounge servieren wir dir genau diesen Unterschied – handwerklich zubereitet, modern interpretiert.

Café & Lounge – Dein Ort für außergewöhnlichen Kaffeegenuss in Kiel

Unsere Café-Lounge ist der perfekte Ort, um in Kiel dem Alltag zu entfliehen und in die Welt des Specialty Coffee einzutauchen. Ob du in Ruhe einen Espresso genießen, dich mit Freunden auf einen Cappuccino treffen oder neue Kaffeearomen unserer preisgekrönten Filterkaffees entdecken möchtest – bei uns findest du den perfekten Kaffee für deinen Geschmack.

Was dich in unserem Kieler Café erwartet:

  • Handgerösteter Spezialitätenkaffee mit einem Cupping Score von mindestens 84
  • Frisch zubereitete Kaffeespezialitäten – vom perfekten Espresso bis zum samtigen Flat White
  • Entspannte Atmosphäre mit modernem Design und gemütlichen Sitzplätzen
  • Hausgemachte süße & herzhafte Snacks, die perfekt zu deinem Kaffee passen

Gläserne Rösterei – Erlebe die Kunst der Kaffeeherstellung in der Kieler Altstadt

Wir glauben, dass guter Kaffee von Transparenz und handwerklicher Perfektion lebt. In unserer gläsernen Kaffeerösterei in Kiel kannst du uns über die Schulter schauen und miterleben, wie unsere Kaffeebohnen frisch geröstet werden.

Das erwartet dich in unserer Rösterei:

  • Live-Röstungen – Erlebe, wie aus Rohkaffee aromatische Bohnen werden
  • Direkter Austausch mit unseren Röstmeister – Erfahre mehr über Herkunft, Verarbeitung und Geschmacksprofile
  • Frisch gerösteter Kaffee zum Mitnehmen – Wähle aus unseren hochwertigen Sorten für deinen Genuss zu Hause

Barista- & Kaffeekurse – Werde zum Kaffee-Experten

Du möchtest lernen, wie du den perfekten Espresso zubereitest oder wie Latte Art funktioniert? Dann sind unsere Barista-Kurse, Espressokurse und Filterkaffee-Workshops genau das Richtige für dich! Lerne von Profis und bringe deine Kaffeekunst auf das nächste Level.