Guatemala Golden Flakes of Jumay Espresso: Intensiver Genuss mit sozialer Verantwortung

Erleben Sie den Golden Flakes of Jumay Espresso, einen außergewöhnlichen Spezialitätenkaffee aus Guatemala, der intensive Aromen mit sozialem Engagement verbindet.

Geschmacksprofil: Konzentrierte Aromenfülle

Dieser sorgfältig ausgewählte Espresso beeindruckt mit einem komplexen Geschmackserlebnis:

• Aromen: Intensive Grapefruit, konzentrierte gelbe Steinfrüchte, dunkle Bitterschokolade
• Textur: Cremig und vollmundig
• Charakter: Lebendige Säure, ausgeprägter Körper, harmonische Balance

Jeder Schluck offenbart die Tiefe und Komplexität dieses besonderen Espressos.

Ursprung: Vulkanisches Terroir Guatemalas

Die Golden Flakes of Jumay wachsen an den Hängen des Jumay-Vulkans in der Region Jalapa, Teil des vielversprechenden Kaffeegebiets New Oriente. Die Höhenlagen von 1.500 bis 1.700 Metern, mineralreiche Vulkanböden und das besondere Mikroklima schaffen ideale Bedingungen für einen erstklassigen Espresso.

Kultivierung und Verarbeitung: Präzision in jeder Phase

• Anbau: Kleinbauern pflegen mit Hingabe die Sorten Bourbon, Pache, Catuai und Caturra.
• Ernte: Sorgfältige Handlese von Dezember bis März garantiert optimale Reife.
• Aufbereitung: Vollwaschung und sanfte Sonnentrocknung bewahren die intensiven Aromen.

Coffee Kids Camp: Espresso mit Wirkung

Ihr Kauf dieses Espressos unterstützt das Coffee Kids Camp Projekt:

• Schafft sichere Lernräume und bietet Mahlzeiten für Kinder von Kaffeebauern während der Erntezeit.
• Vermittelt Wissen über nachhaltige Landwirtschaft und Kaffeeanbau.
• Finanziert zwei 35-tägige Camps mit je 4.500 USD.

Mit jeder Tasse tragen Sie zur Verbesserung der Lebensbedingungen in der Kaffeeregion bei.

Qualitätssicherung durch Partnerschaft

Die Golden Flakes of Jumay entstehen aus der Zusammenarbeit unserer Schwestergesellschaft Peter Schoenfeld mit ausgewählten Kleinproduzenten aus Jalapa, Mataquescuintla und San Carlos Alzatate. Diese Kooperation gewährleistet höchste Qualität und Konsistenz im Espressoprofil.

Zubereitung: Die Kunst des perfekten Espressos

Dieser Kaffee eignet sich hervorragend für die Espresso-Zubereitung. Seine Komplexität entfaltet sich optimal in kurzen, intensiven Espressi oder als Basis für cremige Cappuccinos und Lattes. Die richtige Extraktion bringt die Fülle der Aromen zur vollen Geltung.

Genießen Sie Espresso mit Verantwortung

Gönnen Sie sich den Guatemala Golden Flakes of Jumay Espresso und erleben Sie intensive Aromen gepaart mit sozialem Engagement. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie, wie großartiger Espresso und Verantwortung Hand in Hand gehen können!