DIE KAFFEELOUNGE

Seit Dezember 2015 ist die impuls Kaffeemanufaktur in der Kieler Altstadt zu Hause. Freunde von bestem Kaffee, hausgebackenen Kuchen und anderen Spezialitäten werden in unserer Kaffeelounge auf jeden Fall auf ihre Kosten kommen. Wir möchten euch die Vielfältigkeit und die Leidenschaft zum Thema Kaffee vermitteln und gemeinsam mit euch den Kaffeegenuss zelebrieren.


Über nussig-mild bis fruchtig-spritzig findet ihr verschiedenste Nuancen in unseren Kaffees wieder. Mit absoluter Akribie bereiten wir jede Spezialität für euch zu und freuen uns, währenddessen mit euch über die Kaffeewelt oder aber über das wunderschöne Wetter Kiels zu plaudern.

DIE IDEE

impuls Kaffeemanufaktur heißt: Neues selbst auszuprobieren und andere dazu anregen, neue Wege zu gehen, inne zu halten, zur Ruhe zu kommen, bewusst genießen, bewusster konsumieren, Unterschiede schmecken, bewusster einkaufen, Produkte bewusst herstellen, Kaffee perfektionieren, Grundsätze einhalten, dennoch jedem die Freiheit lassen sich selbst zu entfalten, Kaffeekultur pflegen, entwickeln und vermitteln, die Möglichkeit zu bieten, in Ruhe seinen Kaffee zu trinken.

Unsere Kaffeelounge ist im puristischen Industriestyle gestaltet. Die klaren Linien der Architektur werden kombiniert mit massiven Eichenhölzern und warmen Farben sowie nordisch coolen Designermöbeln z.B. von Hay Design und Litalla.

Neben der perfektionierten Kaffeeröstung steht für uns die optimale Kaffeezubereitung an erster Stelle. Klassische Espressospezialitäten bereiten wir mit unserer Synesso Hydra zu. Diese zählt zu den weltweit besten Espressomaschinen. Sie wird in den USA handgefertigt, ist extrem temperaturstabil und ermöglicht uns in Verbindung mit VST-Sieben die optimale Espressoextraktion, welche wir täglich mehrfach auch durch den Einsatz eines Refraktometers kontrollieren und sicherstellen.


Unsere Brew Bar bietet die Möglichkeit, unsere Kaffeesorten in der Chemex, Hario V60 oder AeroPress zu probieren. Unsere Baristas der nehmen sich immer für Sie Zeit und beraten euch gerne. Erlebt und genießt die unglaubliche Geschmacksvielfalt, die Kaffee bei unterschiedlicher Zubereitung entwickeln kann.

Neben unseren Kaffeespezialitäten bieten wir euch auch gerne unsere hochwertigsten BIO Tee- und Kakaosorten an. Bei schönem Wetter könnt ihr in der Sonne unseren berühmten Cold Drip, ausgewählte Limonaden oder hausgemachten Eistees genießen.

Und damit niemand mit knurrendem Magen nach Hause gehen muss bieten wir euch selbstverständlich eine Auswahl an leckern Snacks und Kuchen, die wir täglich mit den besten Zutaten und ganz viel Liebe selbst zubereiten. An die Veganer unter euch denken wir natürlich auch!

Wir freuen uns auf euren Besuch!



WIR FREUEN UNS AUF EUREN BESUCH!